• Recepti za Predjela
  • Recepti za Ručak
    • Supe i Čorbe
    • Gotova jela
  • Hleb i testa
  • Posni Recepti
  • Torte
    • Voćni Recepti
  • Slane Torte i Rolati
    • Slane Torte
    • Rolati

Recepti Kuvari

Najlepši recepti na internetu - Kuvar

Kačamak

Kačamak

400g kukuruzno belo brašno, 1l vode, 100g, Svinjske masti, 200g sitnog sira, so U provrelu vodu staviti so i mast. Kuvati oko 5 minuta, zatim postepeno stavljati kukuruzno brasno uz konstantno mesanje. Kada ste ubacili svu kolicinu brasna, ubacite i sir i mesajte. Kacamak je gotov kada se odvaja od suda u kome se pravi. … [Read more...]

Zapečene makarone sa sirom

Zapečene makarone sa sirom

500gr makarona, 300gr sira, 4 jaja, 2 dl jogurta, 2 dl kisele pavlake, 1 dl ulja, 1 kašika soli Makarone skuvajte, operite i procedite. Umutite jaja pa dodajte sir, pavlaku, jogurt, so i dobro promešajte. U makarone sipajte mešavinu od jaja i polako promešajte. U tepsiju sipajte ulje i stavite u remu na 2 minuta da se ulje ugreje (remu prethodno zagrejte na 200 stepen). … [Read more...]

Šnicle od soje

Šnicle od soje

8 sojinih šnicli, 11 vode, 1 kašičica soli, bosiljak, mešavina povrća, lovorov list, biber u zrnu, majčina dušica, 2 glavice crnog luka, 2 dl belog vina, šampinjoni sečeni na listiće, 2 dl slatke pavlake, 2 kašike kisele pavlake Prvo je potrebno da se sojine šnicle hidriraju. To se radi na sledeći način: u 11 vode u koju ste dodali lepe začine koje volite (ja sam stavio suve … [Read more...]

Pita od sremuša

Pita od sremuša

500 g. tankih kora za pitu, 3 veze sremuša, 400g. sremskog sira, pola čaše kisele pavlake, Зјаја, 1 dl ulja, so po potrebi Sremuš dobro oprati, iseći peteljke, prosusiti kuhinjskom krpom i iseckati (ne previse sitno). U dublju činiju staviti sir, jaja, pavlaku, i so po ukusu, i u zavisnosti od slanoće sira. Umutiti. Dodatiseckani sremuš i promešati da se ravnomemo rasporedi. … [Read more...]

Posna pita sa kupusom

Posna pita sa kupusom

500g kora za pitu, 1kg kiselog kupusa, 300 dl ulja( za dinstanje kupusa), 300 dl vode (za dinstanje kupusa) malo soli Kupus sitno iseci i staviti da se dinsta na ulju i dodati 300 dl vode. Kada kupus bude mekan, skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Staviti dve kore a zatim red kupusa, zatim dve kore pa red kupusa i na kraju urolati. Postupak ponoviti i sa ostalim … [Read more...]

Užička komplet lepinja

Užička komplet lepinja

Lepinja od 200 g, 50 g kajmaka, 50 g sira, 50 g pretopa i jaje Domaću lepinju preseći napola i malo je udubiti na sredini gde treba staviti nadev. Nadev se sastoji od izgnječenog sira i kajmaka sa jajetom. Tako pripremljenu lepinju preliti pretopom i zapeći u pećnici. Kada porumeni izvaditi iz pećnice i staviti poklopac od lepinje. Ovako pripremljena komplet lepinja može se … [Read more...]

Duvan čvarci

Duvan čvarci

2 kg svinjskog sala prozetog krtinom, 2 kg mesnate slanine, so i voda. Salo i slaninu iseći na manje komade, staviti uveliku posudu, dodati 2-3 litra vode i kuvati uz stalno mešanje drvenom varjačom sve dok komadići sala ne počnu da žute. Tada posudu skloniti s vatre i procediti masnoću kroz čisto gusto belo platno. Cvarke vratiti u istu posudu, još malo propržiti da dobiju … [Read more...]

Užička kavurma

Užička kavurma

2kg iznutrica, 2 kašike masti, 4 glavice crnog luka, glavica belog luka, aleva paprika, začin, so i lovorov list Iznutrice (džigerice, srce, bubrezi, svinskeko'ice) kuvati 2-3 sata. Kada bude kuvano, iseckati,zatim sa isečenim crnim i belim lukom dinstati oko sat vremena, začiniti po želji kako bi se dobio pikantan ukus (po želji se mogu dodati i duvan čvarci koje treba dobro … [Read more...]

Pohovan kačkavalj

Pohovan kačkavalj

350g kačkavalja, 100g brašna, 100g prezli, 2 jaja, ulje Kačkavalj iseći na režnjeve debljine 2 cm. Svaki komad kačkavalja pokvasiti vodom, uvaljati u brašno, pa u jaja pa u prezle. Tako pripremljene režnjeve kačkavalja pržiti kratko na dobro zagrejanom ulju da porumene s obe strane. … [Read more...]

Veseli paradajz

Veseli paradajz

8 paradajza, 2 tvrdo kuvana jaja, 150 g šunke, 200 g mladog sira, 3 kašike majoneza, prstohvat vegete, so, začinsko bilje Isecite gornji deo paradajza, kapice sačuvajte za kasnije, a sadržaj izvadite i stavite u činiju. Skuvana jaja i šunku sitno iseckajte i stavite ih u činiju s paradajzom. Dodajte sir i majonez i dobro promešajte. Smesu posolite, pobiberite, začinite vegetom … [Read more...]

Next Page »

Hleb i testa

Proja sa sirom

Proja sa sirom

Potrebno je: 500g. belog kukuruznog brašna, 200g. sira, 2 jajeta, čaša kiselog mleka kesica … [nastavi dalje...]

Slavski kolač

Slavski kolač

Potrebno je: 500 g. brašna, 50 g. kvasca, 5 g. šećera, so ulje U šolji tople vode razmutiti … [nastavi dalje...]

Pogačice sa sirom

Pogačice sa sirom

Potrebno je: 400 g. margarina, 400 g. mladog sira, 400 g. brašna, 1 kafena kašika soli, 1 … [nastavi dalje...]

Pita sa zeljem

Pita sa zeljem

500g. kora za pitu, 5 jaja, čaša pavlake, 500g. mladog sira, 500g. spanaća, mleko, kisela … [nastavi dalje...]

Kiflice sa sirom

Kiflice sa sirom

400 g. brašna, 200 g. tvrdog sira, 1 kašika pavlake, 1 prašak za pecivo, mleko za mešanje, 150 … [nastavi dalje...]

Narodna pogača

Narodna pogača

1,5 kg brašna, 1 kašičica sode bikarbone, so Uspite u brašno sodu bikarbonu, pa sa mlakom vodom … [nastavi dalje...]

Srpska pogača

Srpska pogača

1 kg brašna, 1 paketić svežeg kvasca, so , pola šoljice ulja, 2 dcl tečnosti(pola vode -pola … [nastavi dalje...]

Popara

Popara

bajat hleb, mleko, mlad sir, maslac, so Bajati hleb iseći na kriščice veličine zalogaja. Vodu … [nastavi dalje...]

Copyright © 2019 · Recepti Kuvari