Slana torta od oblandi
Potrebno je: 1 pakovanje oblandi, 2 pavlake, 400gr majoneza, 3-4 šargarepe, 300gr šunke, 6-7 pečenih paprika, 1 krem sir, malo ajvara, 50gr kačkavalja, 50gr maslinki. Priprema: Krem sir i pavlaku pomešati i premazati prvu koru. Paprike oljuštiti, očistiti od peteljki i semenki, sitno iseckati, pomešati sa pavlakom i premazati drugu koru. 300gr šunke iseckati i pomešati sa majonezom i premazati [...]
Torta iz crne šume
Sastojci: 300gr mlevenih lešnika, 300gr šećera, 3 belanceta, 40gr slatke pavlake, 2 kesice vanilin šećera, 100gr čokolade. Priprema: Pomešati lešnike i šećer. Dodati sneg od 3 belanceta. Na masnom papiru ucrtati krug prečnika 25cm, pa ispeći 4 kore te veličine (150°C po 12min). Umutiti 40gr slatke pavlake sa vanilin šećerom i time namazati pečene listove torte i okolo premazati tortu. [...]
Alva torta
Alva torta- sastojci: 150gr meda, 300gr šećera, 200gr mlevenih oraha, 3 belanceta, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 oblande. Priprema: Staviti med da proključa. Belabca, šećer i sirće umutiti u čvrstu masu, sipati med, dodati orahe pa sve zajedno kuvati dok se ne zgusne. Masu sipati na jednu oblandu, poklopiti drugom i pritisnuti. Seći na kocke.
Šarlota torta
Šarlota torta-sastojci: 30 piškota, 100gr šlaga, 3 banane, 1kg jabuka, 1 limun, 300gr ananasa iz kompota, 2 čaše ruma, 50gr šećera. Priprema: Jabuke oljuštiti pa iseći na kocke, preliti sa vrlo malo vode i šećera i skuvati da omeknu. Ocediti tečnost i ostaviti da se ohlade, potom izgnječiti viljuškom i umešati šlag. Oljuštiti banane, izgnječiti i preliti sokom od limuna. [...]
Kuglof od mesa
Kuglof ode mesa- sastojci: 600gr mlevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 3 jajeta, 1 čaša jogurta, 10 kašika brašna, pola kesice praška za pecivo, 250gr šampinjona, 1dl belog vina, malo soli, bibera i začina od povrća, ulje, čaša kisele pavlake. Priprema: Sitno seckanu glavicu crnog luka propržiti sa mlevenim mesom, po ukusu začiniti solju, biberom i začinom od povrća. Dodati [...]
