Potrebno je:
500g. belog kukuruznog brašna,
200g. sira,
2 jajeta,
čaša kiselog mleka
kesica praška za pecivo
Jaja umutiti i dodati izgnječen sir, kiselo mleko brašno i prašak za pecivo. To sve dobro izmešati nasuti u podmazan pleh i peći u već zagrejanoj pećnici.