2 jajeta
1 šolja secera
1 šolja ulja
2 šolje brašna
2 šolje narendanih jabuka
1 kesica praska za pecivo cimet
šečer u prahu
maslac
Priprema:
Dobro izmutiti jaja sa šećerom, doliti ulje, umešati pripremljeno brašno i narendane jabuke. Sve dobro izmesati. Dodati cimeta po ukusu.
Kalup za kolač namazati maslacem, posuti brašnom, pažljivo usuti pripremljenu masu. Peći u zagrejanoj rerni na srednjoj temperaturi dok krajevi kolača ne počnu da se odvajaju od ivice kalupa. Izvaditi i ohladiti. Staviti na tanjir za posluživanje i posuti šećerom u prahu.