Potrebno je: 250gr margarina, 200gr šećera u prahu, 250ml mleka, 4 kašike griza, 4 kore za tortu (kupovne), 2 kesice šlaga, 1kg jagoda, džem od jagoda, mleko Priprema: Ispeći 4 kore ili kupiti gotove. Potom filovati. Umutiti margarin ili maslac sa prah šećerom. Odvojeno kuvati griz u mleku i ohladiti. Izmešati ove dve mase u jednu. Umešati džem u mleko i time premazati … [Read more...]

Sastojci: 150gr maslaca, 150gr šećera, 5 žumanaca, 150gr otopljene čokolade, 5 belanaca, 150gr brašna, 1 prašak za pecivo, marmelada od kajsija, 130gr maslaca, 60gr šećera, 1 jaje, 50gr čokolade, 100gr čokolade, 60gr šećera, 1dl mleka, maslac, slatka pavlaka. Priprema: Umutiti maslac sa šećerom, dodati jedno po jedno jaje, a zatim otopljenu čokoladu. Od 5 belanaca umutiti … [Read more...]

Ledeni breg-sastojci: 150gr šećera, 80gr maslaca, 250gr brašna, 4 jajeta, pola kesice praška za pecivo. Fil: 6 jaja, 3 kašike šećera, 80gr slatke pavlake, 1 vanilin šećer, 400gr jagoda Umutiti maslac, šećer i 4 žumanca. Dodati brašno, prašak za pecivo i sneg od belanaca. Peći u okruglom plehu. Umutiti 6 žumanaca sa šećerom. Posebno umutiti slatku pavlaku i dodati umućena … [Read more...]

Sastojci: 300gr mlevenih lešnika, 300gr šećera, 3 belanceta, 40gr slatke pavlake, 2 kesice vanilin šećera, 100gr čokolade. Priprema: Pomešati lešnike i šećer. Dodati sneg od 3 belanceta. Na masnom papiru ucrtati krug prečnika 25cm, pa ispeći 4 kore te veličine (150°C po 12min). Umutiti 40gr slatke pavlake sa vanilin šećerom i time namazati pečene listove torte i … [Read more...]

Alva torta- sastojci: 150gr meda, 300gr šećera, 200gr mlevenih oraha, 3 belanceta, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 oblande. Priprema: Staviti med da proključa. Belabca, šećer i sirće umutiti u čvrstu masu, sipati med, dodati orahe pa sve zajedno kuvati dok se ne zgusne. Masu sipati na jednu oblandu, poklopiti drugom i pritisnuti. Seći na kocke. … [Read more...]

Šarlota torta-sastojci: 30 piškota, 100gr šlaga, 3 banane, 1kg jabuka, 1 limun, 300gr ananasa iz kompota, 2 čaše ruma, 50gr šećera. Priprema: Jabuke oljuštiti pa iseći na kocke, preliti sa vrlo malo vode i šećera i skuvati da omeknu. Ocediti tečnost i ostaviti da se ohlade, potom izgnječiti viljuškom i umešati šlag. Oljuštiti banane, izgnječiti i preliti sokom od limuna. … [Read more...]

Banana torta- sastojci: 250gr šećera, 100gr mlevenog keksa, 1 jaje, 200gr mlevenih oraha, sok od jednog limuna, 3 kašike ruma, 4 štangle rastopljene čokolade, 1/2kg banana, 1 kesica šlag krema od vanile, 50gr žele bombona, malo ruma po ukusu Priprema: Umutiti jaje i šećer, dodati keks, orahe, sok od limuna, rum, rastopljenu čokoladu. Masu izjednačiti pa podeliti na dva dela … [Read more...]

Keks torta-sastojci: 250gr maslaca, 250gr prah šećera, 1 vaniliv šećer, 3 štangle čokolade, 1 kutija keksa, 4 žumanceta, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 1/2 mleka, mleko za keks, ušećereno voće. Keks torta-priprema: Dobro umutiti maslac i šećer u prahu, dodati kesicu vanilinog šećera i otopljenu čokoladu. Skuvati krem od žumanaca, šećera, brašna u pola litre mleka … [Read more...]

Plazma torta 125gr putera 500gr šećera 300gr plazma keksa, mlevenog 200gr seckanih žele bombona 200gr seckanih oraha 2 kesice šlaga mleko čokoladne mrvice Umutiti puter i šećer. Dodati ostale sastojke i mesiti dok se ne ujednači. Oblikovati, zatim filovati šlagom, i ukrasiti čokoladnim mrvicama ili voćem. … [Read more...]

Potrebno je: 2 kutije piškota, 250gr putera, 8 jaja, 200gr lešnika (prženi, mleveni), 100gr čokolade, 250gr prah šećera, 2 kesece šlaga, 2dl mleka Umutiti puter i šećer penasto. Dodati 8 žumanaca i mutiti. Dodati lešnike. Čokoladu omekšati i dodati u smesu. Belanca umutiti u čvrst šne, postepeno dodavati. Posudu obložiti folijom, piškote kvasiti u toplo mleko i ređati, prvo … [Read more...]