500 g. tankih kora za pitu, 3 veze sremuša, 400g. sremskog sira, pola čaše kisele pavlake, Зјаја, 1 dl ulja, so po potrebi
Sremuš dobro oprati, iseći peteljke, prosusiti kuhinjskom krpom i iseckati (ne previse sitno). U dublju činiju staviti sir, jaja, pavlaku, i so po ukusu, i u zavisnosti od slanoće sira. Umutiti. Dodatiseckani sremuš i promešati da se ravnomemo rasporedi. Tepsiju nauljiti. Na radnu ploču staviti jednu kom, poprskati je sa malo ulja. Staviti dmgu kom, i nju poprskati uljem i staviti dve-tri kašike nadeva. Uviti urolnu, pa redjati u tepsiju u kmg kore.Ovo ponavljati sve dok ima kora. U pakovanju ih obicno bude 14-15. Pitu odozgo blago poprskati vodom, i premazati uljem.Staviti u remu koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni. Peći oko 45 minuta, vodeći računa da ne pregori, po potrebi smanjiti temperatum do 180 stepeni.