250 grama margarina ili maslaca
250 grama šećera u prahu
7 jaja
100 grama čokolade
3 kesice šlaga
keks
mleko
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati jedno po jedno žumance, rastopiti čokoladu i sve sjediniti.
Posebno umutiti belanca, umešati u prethodnu masu i staviti krem u frižider. Umutiti šlag iz kesice.
Ređati keks nakvašen u mleko sa malo ruma, pa fil, potom ponovo keks i odozgo prekriti šlagom.