Čorbast pasulj

500g šarenog pasulja (roze-bordo), 400g domaćeg dimljenog mesa bez kostiju isečenog na tračice (ako je mnogo slano, isprati ga u mlakoj vodi), 2 veće glavice crnog luka, 4 krupna izrobljena čena belog luka, 1 velika krupno narendana šargarepa, 2 zelene paprike isečene na kockice, 100 ml ulja, začini, 3-4 kašičice tucane ljute ili slatke paprike

Staviti pasulj da se kuva, baciti mu prvu vodu, pa kad provri ponovo, dodati šargarepu, luk, cmi i beli, papriku, pola šoljice ulja i kuvati. Kad bude malo više od pola kuvan, dodati mu meso, 1 list lovora i kuvati dok se ne skuva. Na kraju dodati dve kašičice bibera, probati pasulj, ako nije slan, dosoliti vegetom i dodati 3-4 kašičice tucane ljute ili slatke paprike (po ukusu). Izvaditi i baciti lovorov list kad završite kuvanje.