Recepti Kuvari

Slane štanglice

slane-stanglice2jajeta,

250 gr margarina,

500 gr brasna,

1 prasak za pecivo,

so i kim.
Prasak za pecivo pomešati sa brašnom, dodati 1 jaje, malo soli, i toliko mlake vode da se dobije meko, glatko testo. Margarin istopiti. Testo istanjiti oklagijom, premazati margarinom, 3 puta preklopiti, opet istanjiti, premazati margarinom, i to ponoviti jos 2 puta. Staviti u frižider na 5-6 sati. Zatim opet istanjiti, premazati jajetom, posuti sa malo soli i kimom, iseci na staglice, poređati ih u pleh i peći u vrućoj remi dok lepo ne porumene.