5 jaja,
čaša pavlake,
500g. mladog sira,
500g. spanaća,
mleko,
kisela voda,
so,
ulje
Spanać obariti i iseckati. Umutiti jaja, so i pavlaku , pa dodati sir i 2 kašike ulja. Dobro izmešati, dodati kiselu vodu i mleko da se dobije smeša malo gušća nego za palačinke. Stavljati po 3 kore (svaku samo malo pouljiti) pa fil i tako redom. Na vrh dođu 2-3 kore. Premazati ih sa malo ulja i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.