Recepti Kuvari

Bajadera torta

bajadera tortaBraon podloga:

300 grama mlevenog plazma keksa
100 grama otopljene čokolade
1 čaša soka od pomorandže
150 grama margarina
150 grama šečera u prahu

Beli fil:

200 grama oraha
šoljica mleka
150 grama margarina
100 grama šečera u prahu

Žuti fil:

1/2 litre mleka
8 kašika šečera
2 pudinga od vanile
125 grama margarina
100 grama šečera u prahu

Braon podloga: umutiti margarin i šećer u prahu pa dodati keks, otopijenu čokoladu i sok, dobro sjediniti masu i oblikovati po želji.

Belifil: preliti orahe sa vrelim mlekom i ostaviti da se masa ohladi. Posebno umutiti margarin i šećer u prahu, a zatim sjediniti sa orasima i rastanjiti preko braon podloge.

Zuti fil: rastvoriti 2 kesice pudinga sa malo mleka i 8 kašika šećera te prokuvati u pola litre mleka. Ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin i šećer, pa sjediniti sa ohlađenim pudingom i rastanjiti preko belog fila.

Tortu nafilovati odozgo i sa strane sa 2 krem šlaga od čokolade.