7 celih jaja
7 kašika šećera
7 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna
3 kašike rendane čokolade
II kora:
5 belanaca
200 grama šećera
150 grama seckanih oraha
100 grama suvog grožđa
4 kašike brašna
2 kašike ulja
Fil:
5 žumanaca
2 cela jajeta
8 kašika šećera
200 grama maslaca
4 kašike prah šečera
1 kesica vanilin šećera
Ikora: umutiti 7 celih jaja sa 7 kašika šećera. Potom dodati 7 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i 3 kašike rendane čokolade. Kada je umućeno podeliti masu i ispeći u dve kore.
II kora: 5 belanaca umutiti sa 200 grama šećera. Dodati 150 grama seckanih oraha, 100 grama suvog grožđa, 4 kašike brašna i 2 kašike ulja. Dobijenu masu ispeći u plehu podmazanom maslacem.
Fil: 5 žumanaca i 2 cela jajeta umutiti sa 8 kašika šećera i kuvati na pari. Kada je kuvano ohladiti i dodati 200 grama maslaca koji je prethodno umućen sa 4 kašike prah šećera. Dodati 1 kesicu vanilin šećera.
Filovati sledećim redom: I kora – fil – II kora – fil -1 kora – fil – i celu tortu premazati istim filom.