ulje,
supa od kostiju ili od kocke za supu,
jedna pavlaka,
100 g. slanine,
4 kašike brašna,
so,
biber
Celer oljuštiti i iseći na kockice koje treba propržiti na malo ulja. Naliti supom od kostiju ili supom od kocke. Brašno razmutiti u pavlaci, pa dodati čorbi, koju treba kuvati na blagoj vatri dok celer sasvim ne omekša. Slaninu iseći na tanke listove, a zatim na parčiće širine palca. Zaseći ih po sredini i propržiti tako da porumene. Preliti gotovom čorbom, posoliti i pobiberiti.