150 grama šećera
1 jaje
1 velika banana
60 grama maslaca
2 kesice vanilin šećera
sasvim malo soli (na vrh noža)
150 grama brašna
pola paketića praška za pecivo
Fil:
150 grama slatke pavlake (šlaga)
1 velika banana
30 grama šećera
malo naribanog muškatnog oraščića
Bananu izgnječiti viljuškom u glatku masu, dodati jaja, šećer, maslac i dobro umutiti. Dodati so, brašno i prašak za pecivo. Peći.
Drugu bananu isto tako dobro izgnječiti i umešati u čvrsto umućenu slatku pavlaku, dodati oraščić i time pre- mazati tortu odozgo pre serviranja ali ne i okolo.