Domaću lepinju preseći napola i malo je udubiti na sredini gde treba staviti nadev. Nadev se sastoji od izgnječenog sira i kajmaka sa jajetom. Tako pripremljenu lepinju preliti pretopom i zapeći u pećnici. Kada porumeni izvaditi iz pećnice i staviti poklopac od lepinje. Ovako pripremljena komplet lepinja može se služiti za doručak sa kiselim mlekom ili kao toplo predjelo.