Recepti Kuvari

Paradajz čorba

paradajz-corba2 kašike uljja,

jedna kašika brašna,

so,

pola litre kuvanog paradajza,

glavica luка i malo celera.

Na ulju propržiti brašno,sipati paradajz i vodu po potrebi. Dodati glavicu luka i celer.Kada provre,smanjiti i kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta. Posoliti po ukusu, zakuvati sa rezancima ili flekicama i posuti seckanim peršunom.