Gibanica

0,5 kg kora za pitu,

0,5 kg sira,

4 jaja,

1-2 dl kisele vode,

ulje,

so
Umutiti jaja, dodati sir izgnječen viljuškom dodati kiselu vodu i dobro izmešati. U nauljeni pleh ređati koru po koru, poprskati ih sa malo ulja i dosta fila. Peći u rerni.