Recepti: Slane Torte
Kolač sa povrćem

Potrebno je: 150gr brašna, kesica kvasca, 50g butera, 0,6dl toplog mleka, 500gr praziluka, biber, 1,5dl jogurta, 2 jaja, muškatni oraščić, 2 kašike mirođije, 100gr mlevenih badema, paprika, 2 kašike seckanog badema. Priprema: Umesiti brašno, kvasac, 40g makanog butera, mleko i prstohvat soli. Držati pokriveno na toplom mestu oko 60 min da naraste. Očistiti praziluk i iseckati ga na tanke trake. […]

Kuvar : sa 0 komentara
Čupava torta

Čupava torta-sastojci: 5 jaja, 300gr šargarepe, 100gr kečapa, 1 kašika brašna, 60gr margarina, so, 2 krem sira, 200gr šunke, 50gr kačkavalja. Priprema: Šargarepu skuvati i propasirati pa dinstati na margarinu dok ne ispari tečnost. Ohladiti šargarepu pa joj dodati 5 žumanceta jedno po jedno, kešap, so, brašno, i na kraju čvrst sneg od belanaca. U četvrtasti pleh obložen papirom za […]

Kuvar : sa 0 komentara
Slana torta od oblandi

Potrebno je: 1 pakovanje oblandi, 2 pavlake, 400gr majoneza, 3-4 šargarepe, 300gr šunke, 6-7 pečenih paprika, 1 krem sir, malo ajvara, 50gr kačkavalja, 50gr maslinki. Priprema: Krem sir i pavlaku pomešati i premazati prvu koru. Paprike oljuštiti, očistiti od peteljki i semenki, sitno iseckati, pomešati sa pavlakom i premazati drugu koru. 300gr šunke iseckati i pomešati sa majonezom i premazati […]

Kuvar : sa 0 komentara
Kuglof od mesa

Kuglof ode mesa- sastojci: 600gr mlevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 3 jajeta, 1 čaša jogurta, 10 kašika brašna, pola kesice praška za pecivo, 250gr šampinjona, 1dl belog vina, malo soli, bibera i začina od povrća, ulje, čaša kisele pavlake. Priprema: Sitno seckanu glavicu crnog luka propržiti sa mlevenim mesom, po ukusu začiniti solju, biberom i začinom od povrća. Dodati […]

Kuvar : sa 0 komentara
Torta od mesa

Slana torta od mesa-sastojci: 250gr brašna, 4 kašike maslaca, 3dl kisele pavlake, 500gr mlevenog mesa, 4 kašike narendanog parmezana, 1 kašičica naseckanog lista peršuna, 1 glavica crnog luka, 3 jajeta, so, biber. Priprema: Penasto umutiti maslac, dodati 4 kašike kisele pavlake, umešati brašno i posoliti po ukusu. Umesiti glatko i elastično testo. Oblikovati tortu, umotati u aluminijumsku foliju i ostaviti […]

Kuvar : sa 0 komentara